Il faut rétablir les faits au sujet des protéines! La fiction se mêle souvent à la réalité quand il est question des protéines et vous avez peut-être de la difficulté à vous y retrouver. Nous nous entendons au moins sur quelque chose: les protéines sont essentielles à la santé.

Notre corps a besoin de plusieurs vitamines et minéraux pour rester en santé et robuste au fil des années. Idéalement, il devrait les obtenir de notre alimentation pour fonctionner de façon optimale.

Qu’est-ce qui rend le calcium essentiel à notre santé? Voyons pourquoi il s’agit d’un des minéraux les plus importants pour la santé, peu importe votre âge.

On vous l’a déjà dit: le sucre est l’ennemi de la santé des Canadiens. Par contre, saviez-vous que la plupart des groupes alimentaires, comme les fruits, les légumes et les produits laitiers, contiennent naturellement du sucre? Le sucre doit faire partie de notre alimentation pour assurer les fonctions de notre corps.

La fatigue du milieu d’après-midi – ce sentiment de lourdeur et de somnolence qui vous submerge vers 14 h – vous est-elle familière? Ce sentiment semble-t-il durer toute la journée? Si oui, c’est peut-être le temps de vous demander si vous consommez assez de fer. Il s’agit d’un minéral important dont votre corps a besoin pour bien fonctionner.

Peut-être êtes-vous quelqu’un qui a une bonne nuit de sommeil – 8 heures! –, mais qui se réveille épuisé sans savoir pourquoi. Si la fatigue vous tient du moment où vous sortez du lit jusqu’à ce que vous y retourniez, vous n’êtes pas seul.